宮古島ドットコムへ

ギンガムチェックの島トップへ
〜食生活改善推進員〜
  Vol.012
2005/02/01
  食生活改善推進員という人たちをご存知だろうか。各市町村に概ね設置されているもので、字の如く「食生活に改善し健康づくりを推進していこう」と活動している。会員の多くは主婦や退職した女性たちで、地元の食材を活用した健康メニュー作りに力を注いでいる。  
  宮古に来るまで存在を全く知らなかったのだが、知り合う機会に恵まれた。今ではしょっちゅう会合に出向いては完成したての試作料理を味見させてもらったり、地元野菜の料理の仕方を教えてもらったりととても仲良くしてもらい、大好きな人たちだ。

一緒に料理を盛り付ける平良市と西会津町の
推進員たち =平良市中央公民館で

  会員が主婦ということもあって宮古のことは何でもよく知っている。料理のことから風習、祭り、美味しいお店、安い食材店など分からないことは推進員に相談すれば何でも教えてもらえるほど、みんな何でもよく知っていて、宮古のことを何も知らない僕にとっては必要不可欠な人たちといっても過言ではない。
  そんな大好きな友達たちが、一年でもっとも楽しみにしている交流事業が先日あった。ホームタウン平良市の交流都市である福島県西会津町の推進員たちがやってきたのだ。推進員たちは出迎え準備で大忙し。家に招いての交流パーティーや調理交流会、活動発表を兼ねた交流会など滞在期間三日の間に次から次へと行事がある。
  推進員宅の交流会では各自持ち寄った力作料理が机いっぱいに並び、笑い声満開。僕も一緒に参加し皿一杯に盛られた料理をいただきながら大爆笑。次の日の調理交流では互いの郷土料理を教えあいながら作る。みんな交流会で仲良くなっているから作業もスムーズで手際良く進んでいく。
  みんな明るく朗らか。くよくよ考えずにワッハッハと笑いながら楽しく料理を作っていく。何でも話し合い、何より活動を楽しんでいる。会うたびに「こうでなくっちゃ」と元気になってしまう。今では宮古の生活になくてはならない存在になっている。


Copyright© 2004-2005 ShiftEngineering All Rights Reserved.